Traiteur Organisateur de réceptions


Ligne directe : 01 30 95 90 21
Votre panier : 0,00 EUR
Traiteur Yvelines, Oise, Val d'Oise et alentours
  Retour au Catalogue

Traiteur Yvelines - Buffet Froid

Demande d'information
Traiteur Yvelines - Buffet Froid

Service traiteur Buffet Froid



Cocktail 8 Pièces prestiges (voir descriptif dans la rubrique des Cocktails)(en sus du buffet)

REPAS TRAITEUR - Entrée ou Salade Composée : 4 à Choisir
  • Marquise de Charcuterie
  • Taboulé
  • Salade Pâtes Fraîches au Basili
  • Salade de Melon au Jambon de Pays
  • Salade de Tomates Mozzarelle
  • Salade Haricots verts aux Noix
  • Ragoût d’Artichaut à l’Orange et Coriandre
  • Coffret de Jambon Cru en Piperade de légumes
  • Piémontaise
  • Mille-feuille de Légumes , Sauce Fines Herbes
  • Terrine aux deux Saumons
  • Salade de St Jacques à la Provençale (Supplément)
  • Salade Périgourdine (Supplément)
  • Salade Fraîcheur(Pamplemousse, Avocat, Crevette, Tomate, Mozzarelle, Salade, Basilic)
  • Saumon Cru à la Tahitienne
  • Salade Haricots Verts aux Magrets Fumés
  • Tagliatelles de Concombre et Saumon Fumé
  • Maraîchère de Crabe

PLATS BUFFET :
  • Escalier de Viandes Froides (sur présentoir avec un minimum de 30 personnes)
  • Rôti de Bœuf - Rôti de Dinde ou Porc (2 tranches de bœuf + 2 tranches de dinde ou porc)
    • ou Saumon en Bellevue (en supplément si en plus de la viande)
  • Assortiments de condiments (Mayonnaise, Moutarde, Sauce vinaigrette, Cornichons, etc.)


FROMAGES BUFFET :
  • Plateau de Fromages (5 Sortes / plateau)
  • Pain

DESSERT en Supplément - Au choix :
  • Assortiment de tartes Maison
  • Gâteaux
  • Pièce Montée choux ou macarons

Service Traiteur Buffet disponible dans les Yvelines, à Paris, dans l'Eure et Loir et les Alentours



Découvrez également nos buffets chauds ou nos services traiteur pour entreprise